SVO Vakopleiding Food
Midden in het stadscentrum van Eindhoven zit een vestiging van SVO Vakopleiding Food. Terwijl buiten het winkelend publiek de straten vult, staan hier de toekomstige chefs van Nederland te zwoegen. Leerlingen staan boven brandende fornuizen en stomende ovens geconcentreerd de heerlijkste culinaire hoogstandjes te bereiden. Waar warmtebronnen zijn bestaat een verhoogd risico op brandgevaar. Maar met de Penta 6000 brandmeldinstallatie in combinatie met Hertek Connect is brandveiligheid hier een koud (kook)kunstje.
Culinaire carrière
Dagelijks werken hier ruim 100 mbo-leerlingen aan hun culinaire toekomst in de food industrie. Onder toeziend oog van de leerkrachten gaan zij veilig om met vlijmscherpe messen, hete gasfornuizen en brandende ovens. De diverse apparatuur en warmtebronnen waar zij dagelijks mee werken, vergroot de kans op een ongelukje en dan moet je vertrouwen op de aanwezige brandmeldinstallatie. In deze vestiging van SVO Vakopleiding Food waakt de Penta 6000 brandmeldcentrale met geïntegreerd ontruimingsalarm. Alle componenten zijn gemonteerd op de handige Easyfit meldersokkel.
Hertek Connect
De Penta 6000 brandmeldinstallatie is gekoppeld aan Hertek Connect. Hiermee kan de conciërge vanaf iedere gewenste locatie en op ieder moment van de dag de brandmeldinstallatie uitlezen en bedienen met zijn mobiele telefoon. Hij heeft meteen inzichtelijk wanneer een incident voordoet en kan daar meteen adequaat op reageren.
Daarnaast kan Hertek Connect middels een intelligente doormelding via Connect Intelligent de PAC snel en gedetailleerd informeren zodat er adequaat gereageerd kan worden. Risico’s worden beter beoordeeld en onnodige alarmopvolging wordt voorkomen. In geval van brand win je kostbare tijd omdat de exacte locatie van de brandmelding bekend is. Dat noemen we brandveiligheid om je vingers bij af te likken.
SVO Vakopleiding Food
SVO is de landelijke opleider voor vakmensen in de foodsector. De mbo-opleidingen sluiten perfect aan op de praktijk. Zij richten zich op kwaliteit en continue verbetering. Zo willen zij het beste in hun studenten naar boven halen!


